Врач отметила, что делить чай только на чёрный и зелёный — неправильно. В мире существует огромное количество сортов чая, и каждый из них имеет свои противопоказания и пользу.
По словам Киримовой, самый безопасный вид чая — китайский улун. Он содержит большое количество витаминов, улучшает обмен веществ, способствует похудению и даже наращиванию мышц. Однако от него придётся отказаться людям, страдающим язвами пищеварительной системы и гастритом во время обострения заболевания.
При язве и гастрите можно пить другой вид чая — пуэр, отмечает врач. Это объясняется тем, что данный сорт не повышает кислотность желудочного сока. Киримова называет пуэр уникальным чаем: он помогает при изжоге, отравлениях, колитах и дуоденитах, обладает тонизирующими свойствами. Но у него есть и противопоказания. Однако и пуэр подходит не всем — его не следует пить при высокой температуре тела, глаукоме, гипертонии, мочекаменной болезни, атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях почек, а также беременным женщинам и детям до трех лет. Врач добавила, что заваривать чай пуэр дольше положенного времени опасно для здоровья, так как он относится к крепким чаям.
Красный чай, он же каркаде, также обладает как полезными, так и вредными свойствами. При правильном приеме он нормализует обмен веществ и улучшает самочувствие. Но каркаде имеет довольно широкий спектр противопоказаний: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, умеренный и тяжелый атеросклероз, бессонница. Также красный чай может быть вредным если не соблюдать температурный режим. Слишком горячий напиток нарушает целостность слизистой оболочки, а холодный провоцирует застой слизи в желудочно-кишечном тракте. Каркаде можно пить только теплым. Слишком крепко заваренный напиток провоцирует мигрень и раздражительность.