Categories: Здоровье

Капуста — домашнее средство от изжоги

Плохое питание, малоподвижный образ жизни, стресс и другие вредные привычки, такие как употребление алкоголя или табака, могут привести к изжоге, но, к счастью, в качестве естественного средства от изжоги можно использовать обыкновенную капусту, приготовленную в домашних условиях!

Какие факторы могут усилить спровоцировать и усилить изжогу?

  • Плохое питание или плохое усвоение пищи.
  • Высокое потребление кислых продуктов: белого сахара, рафинированной муки, жареной пищи, красного мяса, колбасы, молока, сладких напитков, безалкогольных и алкогольных напитков.
  • Если вы едите слишком быстро, слишком много или плохо пережевываете.
  • Ослабление пищеварительной системы и недостаток пищеварительных ферментов.
  • Злоупотребление антацидами или другими препаратами, вызывающими повышенный уровень кислотности.
  • Вредные привычки, такие как чрезмерное употребление алкогольных напитков и курение.
  • Стресс и другие негативные эмоции.
  • Ведение малоподвижного образа жизни.
  • Проживание в городской или загрязненной среде.

Продукты, которые помогают бороться с изжогой

Если вы будете есть эти продукты ежедневно, вы сможете постепенно достичь нормального уровня pH в желудке без резких изменений, но при этом иметь уровень кислотности, необходимый для хорошего пищеварения. Вот некоторые из продуктов, которые мы хотим порекомендовать:

  • Авокадо
  • Огурец
  • Спаржа
  • Просо
  • Брокколи

Тем не менее, самый полезный продукт от изжоги — это капуста. Вот простой рецепт, который вы можете использовать, чтобы сбалансировать pH и уменьшить изжогу.

Почему капуста?

Капуста стоит недорого и очень полезна для здоровья. В некоторых культурах ее почти не используют, тогда как в других она присутствует почти в каждом рецепте благодаря своей универсальности.

Капуста может быть отличным средством от изжоги, поскольку она регулирует функции желудка, печени и кишечника, нейтрализуя кислотность и предотвращая изжогу, защищая слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта от воспалений.

Если вы регулярно употребляете капусту, вы тем самым еще и очищаете свое тело от токсинов, улучшаете иммунную защиту и уменьшаете боль, связанную с ревматизмом.

Ингредиенты

Для приготовления двух порций этого лекарственного гарнира в день вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • От 300 до 400 граммов капусты
  • 2 столовые ложки (50 граммов) оливкового масла первого холодного отжима
  • Сок половинки лимона
  • Щепотка черного перца по вкусу
  • Щепотка тмина по вкусу
  • Половина чайной ложки (5 граммов) морской или гималайской соли

Приготовление

Лучше всего приготовить это блюдо утром, чтобы оно постояло несколько часов перед употреблением.

  • Нарежьте капусту очень тонкими ломтиками.
  • Положите в стеклянную тару.
  • Добавьте масло, лимонный сок, соль и специи.
  • Накройте емкость и оставьте мариноваться на время не менее двух часов при комнатной температуре.

Как употреблять

  • Разделите блюдо на две порции и съешьте одну во время обеда, а другую — во время ужина.
  • Хорошо пережевывайте этот гарнир, иначе он может вызвать газообразование. Чтобы избежать этого, мы добавили тмин.
  • Это лекарственное блюдо можно есть регулярно, но его не следует использовать для замены порций углеводов, белков и жиров, которые вам также необходимы.
  • Уже через несколько дней вы заметите разницу. Уровень кислоты будет снижаться, если вы будете следовать этим рекомендациям и избегать продуктов, которые могут вызвать изжогу.

Новые статьи

  • Истории

«Ты должна нас понять!» — воскликнула Оксана в гневе, не осознавая, что разрыв с матерью уже неизбежен

Когда разрываются узы любви, остается только безмолвная боль.

1 день ago