Ни для кого не секрет, что излишняя полнота не только портит внешность, но и пагубно влияет на здоровье человека. Поэтому сегодня мы расскажем, полезен ли кефир на ночь для похудения, и как лучше всего его использовать.
Кисломолочный напиток и его полезные свойства.
Для начала хочется отметить, что даже если просто пить кефир в чистом виде за несколько часов до сна, можно добиться следующих результатов:
- очистить организм (в частности желудок) от токсинов и шлаков;
- нормализовать обменные процессы и убрать лишние сантиметры на талии;
- обновить микрофлору кишечника, что способствует легкому усвоению фруктов и овощей. А это напрямую влияет на скорость похудения.
Факт. Помимо этого напиток имеет низкую калорийность, но обладает высокой питательностью. После его употребления намного легче уснуть ночью, избавиться от отечности, синяков под глазами, «забитого» желудка и многих проблем с кожей.
Теперь понятно, чем полезен кефир. Осталось лишь разобраться в каких количествах его можно пить, и какие полезные рецепты предлагают использовать диетологи.
Домашний коктейль на основе кефира и корицы
Для тех, кто хочет заменить плотный ужин стаканчиком кефира, рекомендуется использовать вариант напитка с корицей.
Для этого необходимо использовать:
- свежий кефир – 250 мл;
- жидкий мед – 1 ч. л.;
- молотая корица – 0,5 ч. л.;
- молотые отруби – 1 ст. л.
Коктейль из кефира с корицей.
Основные этапы приготовления:
1. В большом стакане соединяется мед и корица. Все хорошенько перемешивается и соединяется с отрубями (при желании их можно заменить натертым или молотым имбирем).
2. Все снова хорошо перемешивается до максимальной однородности, а в самом конце аккуратно заливается кефиром. Его жирность не должна превышать 2,5%.
3. Не забудьте все еще раз вымешать ложкой, чтобы получить максимальную пользу от напитка.
Совет. Незадолго до сна, желательно на голодный желудок, полученную смесь нужно медленно выпить. После этого запрещается брать в рот что-либо из еды.
Кстати, похожий напиток можно приготовить, используя еще одну специю – куркуму. Она так же очищает организм и сжигает лишние килограммы. Но не забудьте, что перед началом любого похудения необходима консультация опытного врача.
Кефир с лимоном для похудения
Для реализации следующего рецепта понадобится два доступных ингредиента:
- свежий кефир – 250 мл (стакан);
- лимонный сок – 2 ст. л (или же четвертинка лимона с кожурой).
Кефир с лимоном.
Основные этапы приготовления:
1. Кефир переливается в стакан за 1-1,5 часа до сна. Необходимо, чтобы кисломолочный напиток не был холодным, а успел достигнуть комнатной температуры.
2. После этого в стакан примешивается 2 ложки свежего лимонного сока. Все хорошо перемешивается, и очень медленно (запомните, это важно) выпивается.
Совет. Еще один вариант – измельчить в блендере четверть свежего лимона, съесть его и запить теплым кефиром.
Рецепт зеленого смузи
В последнее время люди, заботящиеся о своем здоровье и весе, стали часто вводить в свой рацион сельдерей. На его основе также можно приготовить полезный напиток и на это уйдет совсем немного ингредиентов.
А именно:
- свежий кефир (0%) – 250 мл;
- сельдерей – 3 стебля;
- петрушка – 2-3 веточки.
Кефир с сельдереем и петрушкой.
Основные этапы приготовления:
1. Кефир выставляется из холодильника хотя бы на 15-20 минут. Пить его прямо из холодильника настоятельно не рекомендуется.
2. Необходимая зелень промывается под струями проточной воды и просушивается на бумажных салфетках.
3. Все составляющие помещаются в чашу блендера и измельчаются на высокой скорости несколько минут.
4. Полученный состав можно несколько раз перемешать ложкой, после чего он переливается в стакан.
Совет. Напиток выпивается примерно за полчаса до сна и не раньше, чем через три часа после последнего приема пищи.
Еще один вариант кефирного напитка с зеленью.
Для следующего рецепта используются только свежие и доступные ингредиенты, которые в летнюю пору каждый может найти на полках в магазине:
- кефир – 1 ст.;
- огурец (маленький) – 1 шт.;
- укроп – 3-4 веточки (его количество может меняться, зависимо от личностных предпочтений).
Кефир с огурцом и укропом.
Основные этапы приготовления:
1. Для того чтобы приготовить напиток для похудения с огурцом и укропом, достаточно измельчить все овощи и зелень в блендере. Не забудьте перед этим тщательно промыть продукты холодной водой.
2. После к ним добавляется кефир и все снова перемешивается буквально 10-15 секунд.
3. Полученный напиток переливается в стакан и выпивается за 30-40 минут до отхода ко сну.
Очищающий напиток для тех, кто хочет похудеть.
Диетологи не редко говорят о том, что здоровое похудение возможно, если периодически очищать свой организм.
Для этого можно использовать следующие продукты:
- нежирный кефир – 1 ст.;
- лен – около 1 ст. л.
Кефир с семенами льна.
Основные этапы приготовления:
1. Кефир заранее переливается в стакан и выставляется из холодильника.
2. Зерна лена измельчаются в кофемолке – должна получиться столовая ложка мелкой муки.
3. Необходимые ингредиенты смешиваются в одном стакане и медленно выпиваются незадолго до сна.
4. Какой бы рецепт вы для себя не выбрали, помните, что коктейли из кефира можно принимать не больше двух месяцев. По истечению указанного времени делается перерыв на один месяц, после чего можно пройти повторный курс.
Совет. Кефир на ночь лучше всего не пить в привычном понимании этого слова, а есть чайной ложечкой. Специалисты рекомендуют растянуть этот процесс на 20 минут, чтобы обмануть желудок и дать организму «сигнал сытости».