Вкусные и хрустящие!
Ингредиенты:
Маринад: (на 3-л банку)
2 ст. л. соли;
5 ст. л. сахара;
1,5 ч. л. лимонной кислоты.
Приготовление:
Укладываем на дно банки (я брала литровые) укладываем: зонтик укропа, листик хрена, 2 зубчика чеснока, 2-3 горошины черного перца, 2 листика смородины и лавровый листик.
Огурцы закладываем плотненько огурцами.Заливаем в первый раз огурцы кипятком и оставляем на 10 минут постоять, сливаем воду в раковину.
Затем заливаем огурцы во второй раз кипятком и оставляем 10-15 минут постоять, затем воду сливаем в кастрюльку и доводим до кипения, добавляем соль, воду, и лимонную кислоту. Заливаем им огурцы и закатываем банки крышками, укутать до полного остывания.
Приятного аппетита!
Я просто обязана написать этот материал, так как мы получаем множество писем, сообщений и комментариев…
Прошлым летом мне исполнилось 70 лет. Когда-то я думала, что могу и не дожить до…
Жизнь перевернула свою страницу.
Мать бросила вызов медицинской системе и вот что из этого вышло.
"Надо бы проучить, чтобы не повадно было"
Жизнь с болью?