Почему красная рыба из магазинов бесполезна, и откуда на самом деле брать жирные ОМЕГА-3 кислоты.
Лечебные свойства рыбьего жира обнаружили в начале XIX века, задолго до открытия витаминов. И уже в начале XX провели множество исследований, изучив питание арктических народов, эскимосов, инуитов Канады и Исландии, которые, как оказалось, никогда не болели атеросклерозом. Этот факт и связали с большим количеством рыбы в их рационе.
Спешим разочаровать любителей красной рыбы. Незаменимые жирные кислоты, которым якобы изобилует рыбий жир, на самом деле образуются в морских водорослях. Так что, едим мы лишь вкусный жирно-белковый продукт без Омега-3.
Почему красная рыба из супермаркета бесполезная
Рыба в запрудах питается комбикормами, а не планктоном. Поэтому в жирах искусственно выращенных рыб могут накапливаться диоксины, ртуть, пестициды и другие вредные соединения.
В США, к примеру. недавно был введен запрет на импорт некоторых рыбных продуктов из Китая в связи с их загрязнением канцерогенами и производными антибиотиков.
В качестве профилактических средств в искусственные водоемы добавляют антибиотики.
В какой рыбе на самом деле содержатся ОМЕГА-3
"Ты что на себя напялила? Совсем стыд потеряла? Мой дом не бордель!"
...или смерть, это Галя с детства помнила
История Гали, которая, покинув работу, превратилась в измождённую худую женщину с синяками под глазами.
Я просто обязана написать этот материал, так как мы получаем множество писем, сообщений и комментариев…
Прошлым летом мне исполнилось 70 лет. Когда-то я думала, что могу и не дожить до…
Жизнь перевернула свою страницу.